Tartiflette au reblochon 2,8 kg

72,00  TTC
25,71  /kg

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Pommes de terre cuisinées avec du reblochon, lardons, crème fraîche, oignons.

Conditionnement: 1 ct x 1 bq x 2,8 kg

Photo non contractuelle

INGREDIENTS :
Pomme de terre 38% (pomme de terre, conservateur : E223 [SULFITES]), lardons cuits fumés 17% (poitrine de porc sel, dextrose, arôme de fumée, antioxydant : E316, conservateur : E250),
LAIT, REBLOCHON 8.1% [REBLOCHON, colorant : E160b(ii)], oignons 6%, EMMENTAL fondu (EMMENTAL 3.4%, BEURRE, eau, protéines de LAIT, FROMAGES, sels de fonte : E331-
E452, sel), poitrine cuite fumée choix [poitrine de porc 4.9%, eau, sel, conservateur : E250, dextrose, antioxydant : E316], CREME légère stérilisée (CREME, stabilisant : E407), eau, farine de
BLE, BEURRE, sel, poivre blanc, muscade moulue.

  • Mise en oeuvre

    Retirer l’opercule, préchauffer le four professionnel à 150°C et réchauffer le plat 35 minutes. Temps à adapter en fonction de la puissance du four. Le produit doit atteindre 70°C pendant 2 min.

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  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 1 bq x 2,8 kg
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4

    Valeurs nutritionnelles moyenne
    Pour 100 g A la portion de 250 g
    Energie 710 Kj / 170 Kcal 1775 Kj / 425 Kcal
    Protéines (g) 8.9 22.3
    Glucides (g) 8.0 20.0
    dont Sucres (g) 1.2 3.0
    Matières grasses (g) 11 27.5
    dont Acides Gras Saturés (g) 6.0 15.0
    Fibres alimentaires (g) 1.9 4.8
    Sel (g) 0.65 1.6
    Sodium (mg) 240 600
    Calcium (mg)

    Origine pays de transformation : France
    Ingrédients principaux primaires Origines *
    Pomme de terre France
    Viande de porc France
    Fromages (lait) France

     

Poids 2,8 kg
Fournisseur

Sysco

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