Tajine de légumes au miel et aux épices douces 1,75 kg

INGREDIENTS :
Légumes 63% (brocoli, carotte, pomme de terre rissolée (dans l’huile de tournesol), carotte jaune, artichaut, fèves de soja, pois chiches cuits), eau, tomate et concentré de tomate, raisins secs
2% (enrobés d’huile de coton), miel 1,5%, sucre, huile d’olive vierge extra, sel, épices et aromates (dont moutarde), spécialité à base de jus de citron concentré (eau, jus concentrés de citron
et d’orange, pulpe de citron, acidifiant : acide citrique, extrait naturel de citron), épices douces 0,3% (cannelle, curcuma), oignon rissolé (dans l’huile de tournesol), dextrose, épaississants :
gomme xanthane et gomme de guar, colorant : extrait de paprika.

• Les + Produits

  Produit cuit Sans huile de palme

• Mise en oeuvre

  Ne pas conserver après réchauffage pour une utilisation ultérieure. Remuer délicatement le sachet après réchauffage et avant ouverture pour bien homogénéiser la sauce. – Au four Vapeur : Mettre le sachet au four vapeur 35 min à 100°C. – Au bain-marie : Mettre le sachet au bain marie dans l’eau frémissante 35 min à 85 °C. – Au micro-ondes : Dresser sur assiette puis chauffer au micro-ondes 2 min à 700 W. Après ouverture, à consommer sous 24H maxi, dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène. Réchauffer jusqu’à atteindre une température minimum de 70°C à coeur.

• Suggestion du chef

  accompagner d’un dos de cabillaud

Valeurs nutritionnelles moyenne
Pour 100 g A la portion de 150 g
Energie 356 Kj / 85 Kcal 534 Kj / 128 Kcal
Protéines (g) 3.5 5.3
Glucides (g) 11.5 17.3
dont Sucres (g) 7 10.5
Matières grasses (g) 1.9 2.9
dont Acides Gras Saturés (g) 0.4 0.6
Fibres alimentaires (g) 3.8 5.7
Sel (g) 0.54 0.8
Sodium (mg) 216 324
Calcium (mg)

Origine pays de transformation : France
Ingrédients principaux primaires Origines *
Légumes Union européenne / non Union européenne
Raisins secs (raisin) Union européenne / non Union européenne
Miel Union européenne / non Union européenne