Tablette De Chocolat Noir 70% Cacao Pérou Bio ETHIQUABLE 100g

6,20  TTC
62,00  /kg

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CE QUE JE CROQUE : Le chocolat noir 70% Pérou Grand Cru Amazonas révèle des notes acidulées de fruits rouges. Le cacao est cultivé dans des cacaoyères sous couvert forestier dans le Piémont Amazonien. Nous sommes sur le terrain avec les producteurs des coopératives NORANDINO et SOL Y CAFE depuis 2003, pour concrétiser des projets de commerce équitable à impact. Variété anciennes amazoniennes de criollo. Transformation locale au Pérou. 15% de valeur ajoutée en plus pour les producteurs, 20% de poids en moins à transporter en bateau. Fabriqué en France dans notre chocolaterie 100% bio et équitable du Gers. Savoir faire chocolatier

Ingrédients

Pâte de cacao°* 65%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*Cacao: 70% minimum dans le chocolat.° Issus de l’agriculture biologique (100%)*issus du commerce équitable (100% du poids total avec 93 % SPP)PEUT CONTENIR FRUITS A COQUES, SESAME, LAIT, GLUTEN
Tableau de valeurs nutritionnelles complet
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 2406 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 580 kcal / 100 g
matières grasses 42.4 g / 100 g
acides gras saturés 25.4 g / 100 g
glucides 35.5 g / 100 g
sucres 27.7 g / 100 g
protéines 9.3 g / 100 g
sel 0 g / 100 g
Poids 0,100 kg
Marque

ETHIQUABLE

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