Suprême de poulet jaune VF 4 pièces 1kg environ

Suprême de poulet jaune VF 4 pièces 1kg environ

19,95 € TTC
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Supreme de poulet jaune avec peau (filet + os de la 1ere phalange de l’aile) découpe au couteau, découpe anatomique manuelle.

Calibre: 200/260 g
Conditionnement: 1 st x 4 pc

EAN: 3220440150531 Catégories : ,

INGREDIENTS :
Suprême de poulet jaune. Suprême filet sur os avec peau avec manchon.

  • Les + Produits

    Poulet jaune : joli visuel doré après restitution

  • Mise en oeuvre

    Pour un meilleur résultat, ouvrir les sachets quelques minutes avant de cuisiner la viande et manchonner l’os. Le suprême de poulet exprimera toutes ses qualités avec une cuisson sautée, rissolée, braisée ou grillée. Nécessité de cuire le produit à 74°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 200/260 g
    Conditionnement 1 st x 4 pc
    Département de fabrication Vendée
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4

    Valeurs nutritionnelles moyenne
    Pour 100 g A la portion de 115 g
    Energie 618 Kj / 147 Kcal 711 Kj / 169 Kcal
    Protéines (g) 22 25.3
    Glucides (g) 0.2 0.2
    dont Sucres (g) 0.2 0.2
    Matières grasses (g) 6.5 7.5
    dont Acides Gras Saturés (g) 1.9 2.2
    Fibres alimentaires (g) 0
    Sel (g) 0.09 0.1
    Sodium (mg) 36 41
    Calcium (mg)

    Origine pays de transformation : France
    Ingrédients principaux primaires Origines *
    Viande de poulet France

Poids 1 kg
Fournisseur

Sysco

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