INGREDIENTS :
Epaule, collier de cerf. Morceaux piécés et calibrés. Susceptible de contenir des projectiles de tir.
Origine pays de transformation : Union européenne
Ingrédients principaux primaires Origines *
Viande de cerf Union européenne
Valeurs nutritionnelles moyenne
Pour 100 g A la portion de 100 g
Energie 464 Kj / 111 Kcal 464 Kj / 111 Kcal
Protéines (g) 21.5 21.5
Glucides (g) 0.2 0.2
dont Sucres (g)
Matières grasses (g) 2.66 2.7
dont Acides Gras Saturés (g)
Fibres alimentaires (g)
Sel (g) 0.132 0.1
Sodium (mg) 52.75 53
Calcium (mg) 7 7.0
| Calibre | 40/60 g |
| Conditionnement | 1 st x 2,5 kg |
| Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
| Cuisson préalable | Cru |
| Température de conservation mini | 0 |
| Température de conservation maxi | 4 |
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