Saint-nectaire fermier AOP ERMITAGE 1,6 kg environ

INGREDIENTS :
LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques (LAIT) et d’affinage, présure.

Valeurs nutritionnelles moyenne
Pour 100 g A la portion de 30 g
Energie 1447 Kj / 349 Kcal 434 Kj / 105 Kcal
Protéines (g) 22 6.6
Glucides (g) 0
dont Sucres (g) 0
Matières grasses (g) 29 8.7
dont Acides Gras Saturés (g) 20.6 6.2
Fibres alimentaires (g) 0
Sel (g) 1.5 0.5
Sodium (mg) 600 180
Calcium (mg)

MISE EN OEUVRE / CONSEILS D’UTILISATION :
Ôter la croûte.

Caractéristiques techniques