Pomme de terre sarladaise 3 kg

Pomme de terre sarladaise 3 kg

37,50 € TTC
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Pomme de terre en lamelles (89%) cuisinée avec de la graisse de canard relevées d’ail et de poivre.

Conditionnement: 1 st x 3 kg

Photo non contractuelle
EAN: 3220440161476 Catégories : ,

INGREDIENTS :
Lamelles de pommes de terre (89%) [pommes de terre, conservateur: E223 (SULFITES)], graisse de canard (8%), persil, sel, arôme foie gras, amidon de pomme de terre, ail en poudre
(SULFITES), arôme.

 

  • Les + Produits

    Cuites dans la graisse de canard

  • Mise en oeuvre

    Le produit doit atteindre 70°C à coeur pendant 2 min. Four ventilé préchauffé à 180°: Ouvrir le sachet, verser son contenu dans une plaque gastronorme et bien repartir le produit, réchauffer pendant 25 minutes.

  • Suggestion du chef

    Idéales à servir avec un confit, ou une viande rouge grillée ou rôtie.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 3 kg
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4

    Valeurs nutritionnelles moyenne
    Pour 100 g A la portion de 200 g
    Energie 605 Kj / 145 Kcal 1210 Kj / 290 Kcal
    Protéines (g) 2 4.0
    Glucides (g) 14 28.0
    dont Sucres (g) 0.7 1.4
    Matières grasses (g) 8.5 17.0
    dont Acides Gras Saturés (g) 2.9 5.8
    Fibres alimentaires (g) 2 4.0
    Sel (g) 1.2 2.4
    Sodium (mg) 472 944
    Calcium (mg) 0

    Origine pays de transformation : Belgique
    Ingrédients principaux primaires Origines *
    Pomme de terre Union européenne
    Graisse de canard Union européenne
    Persil Union européenne

Poids 3 kg
Fournisseur

Sysco

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