INGREDIENTS :
98% de mélange d’emmental et de fromages fondus (50% d’emmental UE – fromage à pâte pressée cuite, 49,2% de fromages fondus, 0.8% de sels émulsifiants : E331, E339, E452), 2%
d’antiagglomérant : fécule
Origine pays de transformation : France
Caractéristiques techniques
| Conditionnement | 1 st x 1 kg |
| Sans porc | Oui |
| Sans sucre ajouté | Oui |
| Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
| Type de surgélation | Sous Atmosphère Protectrice |
| Cuisson préalable | Pasteurisé |
| Température de conservation mini | 0 |
| Température de conservation maxi | 8 |
Valeurs nutritionnelles moyenne
Pour 100 g A la portion de 30 g
Energie 1561 Kj / 376 Kcal 468 Kj / 113 Kcal
Protéines (g) 25 7.5
Glucides (g) 3 0.9
dont Sucres (g) 1 0.3
Matières grasses (g) 29 8.7
dont Acides Gras Saturés (g) 19 5.7
Fibres alimentaires (g) 1.5 0.5
Sel (g) 1 0.3
Sodium (mg) 394 118
Calcium (mg)
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