Ingrédients
LAIT de chèvre pasteurisé (origine UE), sel, ferments (dont LAIT), coagulant, antiagglomérant : amidon de pomme de terre
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | Taux d’apports journaliers pour 100 g ﹡Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1643 kJ / 100 g | |
| valeur énergétique (kcal) | 396 kcal / 100 g | |
| matières grasses | 32 g / 100 g | |
| acides gras saturés | 22 g / 100 g | |
| glucides | 2 g / 100 g | |
| sucres | 0 g / 100 g | |
| fibres alimentaires | 0 g / 100 g | |
| protéines | 25 g / 100 g | |
| sel | 1.7 g / 100 g | |
| calcium | 0.79 g / 100 g | 99 % |
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