INGREDIENTS :
100% tête de veau
Valeurs nutritionnelles moyenne
Pour 100 g A la portion de 100 g
Energie 762 Kj / 183 Kcal 762 Kj / 183 Kcal
Protéines (g) 18.5 18.5
Glucides (g) 0.5 0.5
dont Sucres (g) 0
Matières grasses (g) 11.9 11.9
dont Acides Gras Saturés (g) 3.9 3.9
Fibres alimentaires (g)
Sel (g) 0.3 0.3
Sodium (mg) 118 118
Calcium (mg)
Calibre | 1,85 kg env. |
Conditionnement | 1 st x 1 pc |
Département de fabrication | Dordogne |
Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
Type de surgélation | Sous Vide |
Cuisson préalable | Cru |
Température de conservation maxi | 4 |
Origine pays de transformation : France
Ingrédients principaux primaires Origines *
Viande de veau France
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