INGREDIENTS :
Cuisses de poulet 69%, eau, poivrons (jaune, vert, rouge) en lanières 8%, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), tomate cuite (pulpe et concentré) 4,5%, vin blanc, sel, fécule de pomme
de terre, huile d’olive vierge extra, arômes naturels (contient lait, blé et orge), dextrose, fibre de blé, amidon modifié, sucre, épices et aromates, ail 0,1%, huile de tournesol.
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Les + Produits
Une cuisse de poulet entière pour une portion généreuse. Fabriqué dans notre atelier de Pontivy, expert de la tradition culinaire française, en cuisson sous-vide basse température.
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Mise en oeuvre
Remuer délicatement le sachet avant ouverture pour bien homogénéiser la sauce. Four vapeur : mettre le sachet à 100°C, 35-45 min. Bain-marie : mettre le sachet dans l’eau frémissante à 90°C, 30-40 min. Four micro-ondes : dresser sur assiette puis réchauffer 2-3 min à 850W.
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