INGREDIENTS :
Haut de cuisse de poule et pilon de poule marinés 65% [haut de cuisse et pilon de poule (origine : UE), vin rouge 5,1%, fécule de pomme de terre, dextrose, sel, fibre de blé, purée de
myrtille], champignon de Paris 8,3%, eau, carotte 6,2%, oignon 4,1%, lardon cru fumé 3,4% [poitrine de porc (origine : UE), sel, dextrose de blé, arôme de fumée, acidifiant : acide citrique,
antioxydant : E316, conservateur : E250], vin rouge 2,7%, amidon modifié de maïs, arôme naturel, extrait de vin rouge, sang de porc en poudre, vinaigre d’alcool, Cognac (Cognac, sel),
poivre blanc.
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Les + Produits
Pilons et hauts de cuisses tendres. Sauce harmonieuse et goûteuse.
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Mise en oeuvre
Remuer délicatement le sachet avant ouverture pour bien homogénéiser la sauce : Au four vapeur : mettre le sachet 35-40 min à 100°C Au bain-marie : mettre le sachet 35-40 min dans l’eau frémissante à 90°C Au Four micro-ondes : dresser sur assiette puis réchauffer 3 minutes à 700W. Durée de vie après ouverture : 24H – Ne pas conserver après réchauffage pour une utilisation ultérieur.
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