INGREDIENTS :
Epaule de porc Duroc de batallé, saindoux, sel, ail, jus de citron, arômates naturels, poivre.
| Calibre | s/v. 1 kg env. |
| Conditionnement | 1 st x 1 pc |
| Cuisson préalable | Cuit |
| Température de conservation mini | 2 |
| Température de conservation maxi | 5 |
Valeurs nutritionnelles moyenne
Pour 100 g A la portion de 100 g
Energie 907 Kj / 218 Kcal 907 Kj / 218 Kcal
Protéines (g) 17.2 17.2
Glucides (g) 1.3 1.3
dont Sucres (g) 1.2 1.2
Matières grasses (g) 15.8 15.8
dont Acides Gras Saturés (g) 5.8 5.8
Fibres alimentaires (g)
Sel (g) 1.75 1.8
Sodium (mg) 689 689
Calcium (mg)
Origine pays de transformation : Espagne
Ingrédients principaux primaires Origines *
Viande de porc Espagne
* Pour les viandes brutes, origine = né/élevé/abattu
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