INGREDIENTS :
Viande de porc (89.6%), eau, conservateurs : E326-E262-E250, sel, dextrose, acidifiant : E331, épices et plantes aromatiques, atioxydant : E301, arômes naturels. Boyau collagénique
(collagène, eau, cellulose).
MISE EN OEUVRE / CONSEILS D’UTILISATION :
Cuire au four à 180°C sur plaque gastronorme.
LES PLUS PRODUITS :
Sans polyphosphate.
Sans colorant artificiel.
Produit individuel et non en chapelet.
Origine pays de transformation : France
Ingrédients principaux primaires Origines *
Viande de porc Union Européenne des 14
Valeurs nutritionnelles moyenne
Pour 100 g A la portion de 100 g
Energie 1219 Kj / 295 Kcal 1219 Kj / 295 Kcal
Protéines (g) 16 16.0
Glucides (g) 0
dont Sucres (g) 0
Matières grasses (g) 26 26.0
dont Acides Gras Saturés (g) 10 10.0
Fibres alimentaires (g)
Sel (g) 2.2 2.2
Sodium (mg) 880 880
Calcium (mg)
Caractéristiques techniques
| Calibre | 50 g env. |
| Conditionnement | 1 st x 1 kg (20 pc) |
| Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
| Cuisson préalable | Cru |
| Température de conservation mini | 0 |
| Température de conservation maxi | 0 |
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