INGREDIENTS :
Sang de porc, lait frais demi écrémé pasteurisé, oignons, chapelure (farine de blé , levure, sel), viande de porc, saindoux, sel, épices, protéines de lait , plantes aromatiques. Enveloppe
boyau naturel de porc.
MISE EN OEUVRE / CONSEILS D’UTILISATION :
Au four micro-onde, au bain-marie, à griller au barbecue ou à poêler.
LES PLUS PRODUITS :
Fabrication Française.
Caractéristiques techniques
| Calibre | 60 g env. |
| Conditionnement | 1 st x 1 kg (16 pc) |
| Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
| Type de surgélation | Sous Vide |
| Cuisson préalable | Cuit |
| Température de conservation mini | 0 |
| Température de conservation maxi | 4 |
Origine pays de transformation : France
Ingrédients principaux primaires Origines *
Viande de porc France
Valeurs nutritionnelles moyenne
Pour 100 g A la portion de 120 g
Energie 728 Kj / 174 Kcal 874 Kj / 209 Kcal
Protéines (g) 10 12.0
Glucides (g) 11 13.2
dont Sucres (g) 6.5 7.8
Matières grasses (g) 10 12.0
dont Acides Gras Saturés (g) 4.5 5.4
Fibres alimentaires (g) < 0.5 <0.6
Sel (g) 1.6 1.9
Sodium (mg) 640 768
Calcium (mg) 6 = 7.2
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