INGREDIENTS :
Foie gras de canard (98%) dont 30% morceaux, sel, sucre, épices, Anti-oxydant : E301, conservateur : E250
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Les + Produits
Produit origine Union Européenne. Conditionnement 1 kg plus économique.
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Mise en oeuvre
Ouvrir les deux faces de la boîte. Dégager le bloc de foie gras en poussant l’un des couvercles. Trancher avec une lame chaude ou un fil. Déguster sur des toasts chauds.
| Calibre | 1 kg |
| Conditionnement | 1 bt |
| Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
| Cuisson préalable | Pasteurisé |
| Température de conservation mini | 0 |
| Température de conservation maxi | 4 |
Valeurs nutritionnelles moyenne
Pour 100 g A la portion de 50 g
Energie 2070 Kj / 502 Kcal 1035 Kj / 251 Kcal
Protéines (g) 5.6 2.8
Glucides (g) 3.2 1.6
dont Sucres (g) 1.1 0.6
Matières grasses (g) 51.9 26.0
dont Acides Gras Saturés (g) 21.49 10.7
Fibres alimentaires (g)
Sel (g) 0.86 0.4
Sodium (mg) 340 170
Calcium (mg)
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