Pain spécial de campagne précuit – Produit issu de l’agriculture biologique BIO VILLAGE
Ingrédients : Farine de blé* 60 %, eau, levain* (eau, farine de seigle*, levures), farine de seigle* 5,1 %, gluten de blé*, sel, levure, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Pour 100g | |
|---|---|
| Energie (kJoules) | 1082 kJ |
| Energie (kcalories) | 255 kcal |
| Matières grasses | 1.1 g |
| acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides assimilables | 50.9 g |
| sucres | 2.6 g |
| Fibres alimentaires | 3.1 g |
| Protéines | 8.9 g |
| Sel | 1.3 g |
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