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Des olives noires entières, bien mûres et délicieusement fondantes, de la variété Beldi provenant du Maroc, préparées à la grecque selon une recette ancestrale. Après un méticuleux contrôle de la qualité, les olives noires à maturités sont récoltées artisanalement pour préserver le fruit. Vient ensuite la salaison des olives roulées en fûts chaque jour pendant 3 mois pour enlever l’amertume. Sans conservateur ni additif, avec juste un filet d’huile d’olive et du sel, la recette préserve tous les bienfaits des olives. C’est grâce à ce savoir-faire que les olives noires à la grecque Tramier ont un gout si particulier !
Ingrédients
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1380 kJ / 100 g |
| valeur énergétique (kcal) | 335 kcal / 100 g |
| matières grasses | 31 g / 100 g |
| acides gras saturés | 4.1 g / 100 g |
| glucides | 8.2 g / 100 g |
| sucres | 4.7 g / 100 g |
| fibres alimentaires | 9.4 g / 100 g |
| protéines | 2.2 g / 100 g |
| sel | 8 g / 100 g |
| Poids | 0,250 kg |
|---|---|
| Marque | TRAMIER |
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