Conseils d’utilisation
2 méthodes de cuisson faciles et rapides: 1. Vous pouvez le cuire dans de l’eau bouillante pendant 10 min et ajouter une sauce ou du fromage. 2. Ou faire revenir des oignons pendant quelques minutes dans une poêle. Y ajouter 1 volume de blé EBLY® et 2 volumes d’eau. Porter à ébullition et cuire jusqu’à absorption de tout le liquide (environ 10min). Poivrez et agrémentez d’herbes et d’épices de votre choix.
Ingrédients
Ingrédients: BLÉ précuit à la vapeur.
A propos de la marque
C’est en 1995, au cœur de la Beauce en région Centre-Val de Loire que commence l’histoire de la marque Ebly® avec son délicieux blé gourmand. Ebly®, pionnier du blé à cuisiner, est issu d’une coopérative agricole. Né de l’intuition d’agriculteurs français et mis au point avec le concours de l’INRA (Institut National de la Recherche Agronomique), Ebly® a grandi dans l’exigence d’une agriculture responsable et innovante. Filiale de la coopérative Axéréal, Ebly® bénéficie aujourd’hui du savoir-faire de plus de 1000 agriculteurs associés. Ils fournissent à Ebly® les meilleures variétés de blé produites en Beauce. En 2016, la marque s’ouvre à de nouveaux horizons avec ses Mélanges de céréales. Ebly® arrive sur le marché du bio en 2018, en vous offrant une savoureuse recette de Mélange de Céréales, Couscous, Quinoa et Graines de lin.
Conseil de conservation
Conserver dans un endroit sec et à température ambiante.
Conseils d’utilisation
2 méthodes de cuisson faciles et rapides: 1. Vous pouvez le cuire dans de l’eau bouillante pendant 10 min et ajouter une sauce ou du fromage. 2. Ou faire revenir des oignons pendant quelques minutes dans une poêle. Y ajouter 1 volume de blé EBLY® et 2 volumes d’eau. Porter à ébullition et cuire jusqu’à absorption de tout le liquide (environ 10min). Poivrez et agrémentez d’herbes et d’épices de votre choix.
Informations Nutritionnelles Moyennes
|
pour 100 g |
pour Par portion après préparation (basée sur 62.5g de blé non-cuit) (162g) |
Valeurs Energétique en Kilojoules |
~ 571 kJ |
925 kJ |
Valeurs Energétique en Kilocalories |
~ 135 kcal |
219 kcal |
Valeurs Nutritionnelles |
Matières grasses |
~ 0.5 g |
0.8 g |
Dont Acides Gras Saturés |
~ 0.1 g |
0.2 g |
Glucides |
~ 27 g |
44 g |
Dont Sucres |
~ 0.5 g |
|
Protéines |
~ 4.7 g |
7.6 g |
Sel |
< 0.01 g |
0.01 g |
Fibre |
~ 2.2 g |
|
Micro Nutriments |
pour 100 g |
Fibres alimentaires |
~ 2.2 g |
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Avis
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