Gélatine alimentaire en feuilles VAHINE 9 feuilles

2,60  TTC
152,94  /kg

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200-225 bloom Qualité fine Or 9 Feuilles Idéale pour : mousses, panna cotta, bavarois…

Nutri-Score

Ingrédients

Gélatine alimentaire en feuilles origine porcine. gélatine propre à la consommation humaine.

A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Une gélatine alimentaire en feuilles de Qualité Fine Or.

Avec plus de 40 ans d’expertise pâtissière, Vahiné a sélectionné cette Gélatine en Feuilles de Qualité Fine Or. D’un pouvoir gélifiant de 200-225 bloom, elle est parfaite pour réussir vos crèmes, entremets, flans de légumes… tout en diminuant la valeur calorique de vos desserts: moins de sucre, moins de beurre.
Poids 0,017 kg
Marque

VAHINE

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